В Подольске прошел третий фестиваль, посвященный жизни и творчеству историка кухни Вильяма Похлëбкина

В Парке культуры и отдыха имени Виктора Талалихина собралось свыше 3,5 тысячи человек!

Двести литров щей от шеф-повара Олега Ольхова, конкурс кулинаров с участием команд из Сызрани, Твери, Москвы и Подмосковья, традиционные пироги из русской печи, похмелочный суп из карпа и белого гриба, пироги с яблоками и корицей, с капустой, с треской и шпинатом, яблочный чай с малиной и имбирем по рецептам самого Похлёбкина – фестиваль стал настоящим праздником вкуса, истории и культуры, подарив горожанам и гостям Подольска яркие впечатления.

На площадке музея «Подолье» и Центральной библиотечной системы можно было приобрести редкую биографическую книгу о легендарном историке.

Наследие Вильяма Похлёбкина продолжает вдохновлять и объединять людей.

Источник: https://подольск-администрация.рф/news/kultura_i_turizm/v-podolske-proshel-tretiy-festival-posvyashchennyy-zhizni-i-tvorchestvu-istorika-kukhni-vilyama-pokh/